Quinta dos Moinhos Nieuws

Angeiras, een typisch vissersdorp in Noord Portugal

Maandag 13 juni 2022

Onder de rook van Porto, tussen Matosinhos en Vila do Conde, vind je nog een aantal typisch Portugese vissersdorpjes.

Angeiras is er daar eentje van.
Officieel heet het plaatsje Praia da Forcada.

Ik kom hier vooral voor Casa da Guripa een erg gezellig en goed restaurantje. 
Hun specialiteit is Paella en Caldeirada, de bekende vis stoofschotel in de cataplana pan.
Maar ze bereiden ook andere heerlijke vis- en vleesgerechten 

In de smalle straatjes zijn meerdere visrestaurantjes die voornamelijk op de houtskoolbarbecue hun vis bereiden.
Dat je af en toe in de rook zit moet je maar voor lief nemen.

Rommelig vissersdorp

De eerste indruk van het vissersdorpje zal vooral rommelig zijn.
Dat geeft ook wel een beetje de leefstijl weer van de vissers.
Er wordt hoofdzakelijk, faneca, robalo en octopus gevangen.
Daarnaast worden in het seizoen sardines en de kleine garnaaltjes gevangen.
De sardines van Angeiras schijnen de lekkerste van Portugal te zijn.

Romantische vissershuisjes

De typische vissershuisjes liggen direct op het strand.
In diverse kleuren geschilderd. Altijd goed voor mooie foto’s
Het ziet er romantisch uit maar het lijkt me geen makkelijk leven
Aan de andere kant maken ze zich niet zo druk.

Voor de huizen, op het strand zijn de werkplaatsen.
Waar het een bijzondere uitstalling is van diverse netten en korven.
Je snuift een mengeling van geuren op.  
Zee, vis en olie, een bijzondere combinatie.

Romeins tanks

Via een houten looppad kun je een behoorlijk eind wandelen langs het strand.
Tijdens je wandeling ontdek je over een afstand van 600 meter romeinse tanks. 
6 clusters van 32 tanks uitgegraven uit de rotsen tijdens de 3-4 eeuw.
De rechthoekige bakken met verschillende dieptes werden gebruikt voor het zouten van de vis, het fermenteren en inmaken van “garum”.

Garum is het vocht wat overblijft na het fermenteren van de vis, een soort vissaus.

Vanwege de zeldzaamheid en het belang van deze tanks voor Angeiras zijn ze sinds 1970 uitgeroepen tot nationaal monument. 

Een eindje van het dorp af is het prima toeven op een warme zonnige dag aan het strand.

Heerlijk uitbuiken na een voortreffelijke lunch in één van de restaurantjes.

En leuke bijkomstigheid ......

Vanuit Quinta dos Moinhos sta je binnen een klein uurtje op het strand van Angeiras.

 

 

 

Terug naar overzicht